logo
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque.
+387648592568
info@elatedthemes.com
Eighth Avenue 487, New York
Instagram Feed
Borgåsundsfiskarn

Förrätter

Toast Skagen 1/2

Skagenröra på smörstekt bröd.

Räkceviche

Handskalade räkor, exotiska frukter i chilimarinad, aioli, bröd.

Borgåsundstapas för 2pers

Fiskarns klassiska delikatesser serveras med friterad klyftpotatis och bröd.

Rom & Räkor

Röd stenbitsrom, handskalade räkor. Serveras på hårt tunnbröd med crème fraiche och hackad rödlök.

Kalla rätter

Huvudrätter

Räksmörgås

Gjord på danskt rågbröd från Kopparlundens Bageri. Smör, Lollo rosso sallad, majonnäs, ägg, räkor och dekoration.

Rökta räkor

250g rökta räkor, bröd, 2st aioli.

Laxtallrik varmrökt

Grönsallad, potatissallad, hjortronsås, varmrökt lax.

S.O.S.

3 sorters sill. Grönsallad, potatis, västerbottenost, knäckebröd, ägg, smör.

Räksallad

Grönsallad, tomat, gurka, rädisor, potatis, picklad rödlök. Örtsås, ägg, handskalade räkor.

Laxsallad

Varmrökta lax, grönsallad, tomat, gurka, rädisor, potatis, picklad rödlök, örtsås.

Laxtallrik kallrökt

Grönsallad, potatissallad, hjortronsås, kallrökt lax, hovmästarsås.

Stekt Inlagd strömming/sill

Vinägrettpotatis, kostersås, grönsallad.

Njut av det goda

Varma rätter

Huvudrätter

Smörstekt Mälargös

Grönsallad, kokt potatis, champagnesås, mälargös.

Gräddig Fisksoppa

Saffranskryddad fisksoppa med gös, lax, rotfrukter, bröd och aioli.

Moule marinière

1 kg Vinkokta musslor och bröd. Serveras med aioli.

Moule frites

½ kg Vinkokta musslor med pommes. Serveras med aioli.

Fiskarns pasta

Tagliatelle i gräddig sweet/chili med lax och handskalade räkor.

Stekt strömming/sill

Potatismos, skirat smör, kostersås, grönsallad.

Toast skagen 1/1

Skagenröra på smörstekt bröd.

Borgåsundstapas

Fiskarns klassiska delikatesser serverade med friterad klyftpotatis och bröd.

Sotad lax

Sotad lax på aiolibädd med gräddig potatisgratäng och grönsallad.

Fish & chips

Klassisk fish & chips med friterad klyftpotatis. Serveras med aioli, kostersås och grönsallad.

NO Fish & chips

Vegetarisk. Friterad blomkål gjort på klassisk Fish & chips sätt med friterad klyftpotatis. Aioli och kostersås, grönsallad.

Något sött efter maten

Efterrätter & Deserter

Pannkakor

Med sylt & grädde.

Jordgubb/hallonkaka

Med grädde, bär & jordgubbssås.

Sverigekaka

Med rabarbersås & grädde.

Chokladkaka

Med grädde, bär & chokladsås.

Glassbägare

Från Sänkdalens Glass

Drycker

Vitt: Frentana Trebbiano

Går att få på glas eller flaska

Vitt: Vermentino ``Die``

Går att få på glas eller flaska

Vitt: Isola ``Ide``

Går att få på glas eller flaska

Rose: Costa Dei Trabocchi

Går att få på glas eller flaska

Champagne: Vazart Coquart Brut

Går att få på flaska

Rött: Frentana Montepulciano

Går att få på glas eller flaska

Rött: Montepulciano D'Abruzzo

Går att få på glas eller flaska

Rött: Cannonau ``Ego``

Går att få på glas eller flaska

Bubbligt: Chelos Spumante

Går att få på glas eller flaska

Sorry, the comment form is closed at this time.